傳統的方法分析酒精飲料需要使用完全不同原理(lǐ)兩種儀器(qì)，例如使用機械振蕩法得(de)出密度和(hé)折射計(jì)得(de)出酒精濃度。德國Funke Gerb

er的FermentoFlash啤酒分析儀基于熱力學分析方法結合精确的計(jì)算(suàn)方式就能得(de)到令人(rén)滿意的分析結果，儀器(qì)通(tōng)過蠕動泵儀器(qì)吸入大(dà)

約10ml的啤酒樣品，并通(tōng)過加熱開(kāi)始對樣品分析，在加熱過程中由于不同的化學成分對加熱的溫度會(huì)産生(shēng)不同的反應，最終結果會(huì)在

1分鍾內(nèi)顯示并打印出來(lái)。

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